Wat betekent Nutri-Score en waarom staat het op verpakkingen

In de supermarkt zie je steeds vaker gekleurde labels op verpakkingen van eten en drinken. Een bekend voorbeeld is de Nutri-Score. Dit label helpt je om in één oogopslag te zien of een product gezond is of niet. De Nutri-Score is bedoeld om het makkelijker te maken om te kiezen voor gezondere voeding.

Wat is de Nutri-Score precies

De Nutri-Score is een soort rapportcijfer voor voeding. Het bestaat uit vijf letters: A, B, C, D en E. Elke letter heeft een eigen kleur, van donkergroen tot rood. Een A met donkergroen betekent dat het product een gezonde keuze is. Een E met rood betekent dat het product minder gezond is. De score wordt berekend op basis van wat er in het product zit. Het gaat dan om suiker, vet, zout, vezels, eiwitten, groente en fruit.

Hoe wordt de Nutri-Score berekend

Bij het berekenen van de Nutri-Score kijkt men naar de samenstelling per 100 gram of 100 milliliter van een product. Dingen die slecht zijn voor je lichaam, zoals veel suiker, verzadigd vet of zout, zorgen voor minpunten. Dingen die goed zijn voor je lichaam, zoals vezels, eiwitten en groente, zorgen voor pluspunten. Het eindtotaal bepaalt welke letter en kleur het product krijgt. Dit gebeurt automatisch met een vaste methode die overal hetzelfde is.

Waarom is de Nutri-Score handig voor consumenten

Het is soms moeilijk om etiketten te lezen en te begrijpen wat een product echt bevat. Er staan vaak veel cijfers en moeilijke woorden op. Met de Nutri-Score zie je snel of iets een gezonde keuze is. Zo kun je bijvoorbeeld makkelijk kiezen tussen twee soorten ontbijtgranen of yoghurts. De Nutri-Score helpt om producten te vergelijken en bewuste keuzes te maken in de winkel.

Waar vind je de Nutri-Score op het product

De Nutri-Score staat meestal op de voorkant van de verpakking. Het is duidelijk herkenbaar aan de kleuren en letters. Niet alle producten hebben het label, want het is nog niet verplicht in Nederland. Sommige supermarkten en merken gebruiken het wel al, omdat ze willen laten zien hoe hun producten scoren. In andere landen, zoals Frankrijk, Duitsland en België, is het gebruik van de Nutri-Score al veel bekender.

Wat zijn voorbeelden van producten met een hoge of lage score

Producten zoals volkorenbrood, groentesoep zonder room en magere yoghurt hebben vaak een score van A of B. Deze producten bevatten weinig suiker en vet en juist veel goede voedingsstoffen. Producten zoals frisdrank, chips of koekjes hebben meestal een score van D of E. Dat komt doordat ze veel suiker, zout of vet bevatten. De Nutri-Score helpt dus om het verschil te zien tussen producten die op het eerste gezicht misschien op elkaar lijken.

Waarom sommige mensen vragen stellen bij de Nutri-Score

Soms lijkt het alsof een ongezond product toch een goede score krijgt. Dat kan komen doordat de score alleen kijkt naar wat er in 100 gram of 100 milliliter zit. Een product met kunstmatige zoetstoffen kan daardoor beter scoren dan je verwacht. Ook zegt de score niets over toevoegingen zoals kleurstoffen of geurstoffen. Het is dus belangrijk om de Nutri-Score te gebruiken als hulpmiddel, niet als enige bron van informatie.

Hoe de Nutri-Score helpt bij gezonde keuzes

Als je gezonder wilt eten, kan de Nutri-Score helpen om bewustere keuzes te maken. Je hoeft niet meteen alles perfect te doen. Al kleine stapjes maken verschil. Bijvoorbeeld kiezen voor een ontbijtgranen met een B in plaats van een D. Of water drinken in plaats van frisdrank met een E. De Nutri-Score laat je zien welke keuzes beter zijn voor je lichaam, zonder dat je alles zelf hoeft uit te rekenen.

Wat je nog meer kunt doen naast kijken naar de Nutri-Score

Het is goed om naar de Nutri-Score te kijken, maar ook om andere dingen mee te nemen in je keuze. Bijvoorbeeld de portiegrootte, hoeveel je van iets eet, en hoe vaak je het eet. Een product met een lagere score is niet verboden. Je kunt best af en toe iets lekkers eten. Het gaat erom dat je in het geheel een goed evenwicht houdt. De Nutri-Score helpt je om bewuster om te gaan met wat je eet.

Waarom de Nutri-Score blijft groeien in gebruik

Steeds meer landen en bedrijven kiezen ervoor om de Nutri-Score te gebruiken. Ook in Nederland komt er steeds meer aandacht voor. Het doel is om het makkelijker te maken om gezonder te leven. Door duidelijk en eerlijk te laten zien wat er in producten zit, krijgen mensen meer grip op hun eetgewoonten. De Nutri-Score is geen verplichting, maar wel een stap in de richting van duidelijke informatie op verpakkingen in de supermarkt. Dat helpt bij betere keuzes voor je lichaam en je gezondheid.